Canapés de saumon fumé aux perles à l’érable
Ingrédients
- 6 tranches de saumon fumé
- 100 g (7 c. à table) de fromage à la crème
- Un petit bouquet d’aneth frais
- Poivre noir au moulin
- 60 ml (4 c. à table) de perles à l'érable
- 12 craquelins (au choix)
Préparation
- Assouplir le fromage à la crème.
- Incorporer l'aneth haché et bien mélanger.
- Tartiner les craquelins de fromage.
- Déposer ½ tranche de saumon fumé par craquelin.
- Parsemer de poivre noir frais moulu.
- Garnir de perles à l'érable (¼ c. à thé par craquelin).
- Servir.
