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Familles de produits Type de Plats Thématique

Fondue déconstruite sur table

Fondue déconstruite sur table

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Cailles grillées aux épices et à l’érable

Cailles grillées aux épices et à l’érable

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Céviche de pétoncles garni de perles à la canneberge

Céviche de pétoncles garni de perles à la canneberge

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Bol de poké au saumon garni de perles au vinaigre d’érable

Bol de poké au saumon garni de perles au vinaigre d’érable

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Bavette de bœuf à l’érable et au café accompagnée de légumes grillés au barbecue

Bavette de bœuf à l’érable et au café accompagnée de légumes grillés au barbecue

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Mini baklavas au miel réconfortant mélisse citronnelle

Mini baklavas au miel réconfortant mélisse citronnelle

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Shortcake aux fraises garni de caramel à l’érable et de maïs éclaté à l’érable

Shortcake aux fraises garni de caramel à l’érable et de maïs éclaté à l’érable

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Trempette style oriental au miel saveur thaïe

Trempette style oriental au miel saveur thaïe

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Bouchées de canard confit à l’érable et aux canneberges

Bouchées de canard confit à l’érable et aux canneberges

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Glaçage au sucre à la crème à l’érable

Glaçage au sucre à la crème à l’érable

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Oreilles de crisse caramélisées à l’érable

Oreilles de crisse caramélisées à l’érable

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Épaule de porc fumée, façon jambon glacé, à la bière et à la tire d’érable

Épaule de porc fumée, façon jambon glacé, à la bière et à la tire d’érable

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Mousse aux mûres et framboises parfumée à l’érable

Mousse aux mûres et framboises parfumée à l’érable

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Poires épicées et pochées au jus de canneberge 100% pur

Poires épicées et pochées au jus de canneberge 100% pur

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Gâteaux au fromage sans cuisson, garniture canneberges, érable & cassis

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Biscuits Délices Érable & Cie

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Filet de truite en papillotes et spaghettis de courgettes à l’érable

Filet de truite en papillotes et spaghettis de courgettes à l’érable

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Hamburgers de poulet aux canneberges aigres-douces à l’érable

Hamburgers de poulet aux canneberges aigres-douces à l’érable

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Potage de rutabaga à l’érable

Potage de rutabaga à l’érable

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Limonade au céleri et melon d’eau

Limonade au céleri et melon d’eau

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Shooter au sirop d'érable Grand Marnier®

Shooter au sirop d'érable Grand Marnier®

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Sangria canneberges et sirop d’érable Grand Marnier®

Sangria canneberges et sirop d’érable Grand Marnier®

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Grands-pères à l'érable

Grands-pères à l'érable

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Côtelettes de veau, sauce yogourt et moutarde à l'érable

Côtelettes de veau, sauce yogourt et moutarde à l'érable

Coupe de fruits au beurre d'érable au gingembre

Coupe de fruits au beurre d'érable au gingembre

Crevettes et pétoncles à la vinaigrette à l'érable

Crevettes et pétoncles à la vinaigrette à l'érable

Saumon laqué à l’érable et la sauce soya

Saumon laqué à l’érable et la sauce soya

Brochettes de crevettes laquées à l’érable et au gingembre

Brochettes de crevettes laquées à l’érable et au gingembre

Verrines de saumon fumé aux perles à l’érable

Verrines de saumon fumé aux perles à l’érable

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Mini croque-monsieur

Mini croque-monsieur

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Coupelles de champignons à la moutarde à l’érable et au fromage cheddar

Coupelles de champignons à la moutarde à l’érable et au fromage cheddar

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Bouchées de saucisses grillées à la moutarde à l’érable

Bouchées de saucisses grillées à la moutarde à l’érable

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Patates douces, pesto de noix grillées et gelée à l’érable

Patates douces, pesto de noix grillées et gelée à l’érable

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Crostini de chèvre chaud aux canneberges séchées et à la gelée d’érable

Crostini de chèvre chaud aux canneberges séchées et à la gelée d’érable

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Crostini de cantaloup, prosciutto et gelée à l’érable

Crostini de cantaloup, prosciutto et gelée à l’érable

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Canapés de saumon fumé aux perles à l’érable

Canapés de saumon fumé aux perles à l’érable

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Pétillant aux perles d’érable

Pétillant aux perles d’érable

Crevettes nordiques, graines de sésame, jus de lime et perles à l’érable sur tranches de concombre

Crevettes nordiques, graines de sésame, jus de lime et perles à l’érable sur tranches de concombre

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Salade de porc et courgettes

Salade de porc et courgettes

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Poires farcies à la noix de coco

Poires farcies à la noix de coco

Étagé de mozzarina au parfum d’érable

Étagé de mozzarina au parfum d’érable

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Brie fondant aux amandes et beurre d’érable

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Salade de canard fumé à la gelée d’érable

Salade de canard fumé à la gelée d’érable

Croustillants de pommes aux pépites de sucre d’érable

Croustillants de pommes aux pépites de sucre d’érable

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Compote vanillée de pommes, poires et canneberges entières séchées sucrées

Compote vanillée de pommes, poires et canneberges entières séchées sucrées

Sauce aux canneberges entières séchées sucrées et au miel à l’érable

Sauce aux canneberges entières séchées sucrées et au miel à l’érable

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Boulettes de porc haché aux canneberges séchées sucrées entières et à l’érable

Boulettes de porc haché aux canneberges séchées sucrées entières et à l’érable

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Salade de fenouil à l’orange et aux canneberges séchées sucrées entières

Salade de fenouil à l’orange et aux canneberges séchées sucrées entières

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Glaçage au miel crémeux et au fromage à la crème

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Crostini au fromage de chèvre et au miel liquide

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Carottes et panais glacés au miel à l'érable

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Filet de porc érable et mélasse

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Oeufs bénédictine au jambon sur pain plat

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Gaufres aux framboises et sirop d’érable - Grand Marnier®

Gaufres aux framboises et sirop d’érable - Grand Marnier®

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Poitrines de poulet au sirop d’érable et romarin

Poitrines de poulet au sirop d’érable et romarin

Pain doré à la salade tiède de mandarines à l'érable

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Foie gras poêlé, accompagné d’une réduction de balsamique à l’érable

Foie gras poêlé, accompagné d’une réduction de balsamique à l’érable

Veau en croûte au café noisette et à l’érable, avec pommes caramelisées

Veau en croûte au café noisette et à l’érable, avec pommes caramelisées

Bar glacé au miso à l’orange et à l’érable

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Gravlax de saumon à l’érable

Gravlax de saumon à l’érable

Brochettes de crevettes marinées à l’érable

Brochettes de crevettes marinées à l’érable

Gâteau au fromage brie avec coulis de canneberges à l'érable

Gâteau au fromage brie avec coulis de canneberges à l'érable

Tarte au sirop d'érable

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Cappuccino à l'érable

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Salade de fruits

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Mousse à l'érable

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Crème brûlée

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Crème anglaise à l'érable

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Sauce à l'érable pour pizza

Sauce à l'érable pour pizza

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Marinade teriyaki à l'érable, pour le poulet et porc

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Salade de tomates et bocconcini

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Légumes grillés à l'érable

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Marinade pour poulet, filet de thon, saumon ou crevettes

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