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Fondue déconstruite sur table

Fondue déconstruite sur table

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Cailles grillées aux épices et à l’érable

Cailles grillées aux épices et à l’érable

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Céviche de pétoncles garni de perles à la canneberge

Céviche de pétoncles garni de perles à la canneberge

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Bol de poké au saumon garni de perles au vinaigre d’érable

Bol de poké au saumon garni de perles au vinaigre d’érable

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Bavette de bœuf à l’érable et au café accompagnée de légumes grillés au barbecue

Bavette de bœuf à l’érable et au café accompagnée de légumes grillés au barbecue

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Mini baklavas au miel réconfortant mélisse citronnelle

Mini baklavas au miel réconfortant mélisse citronnelle

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Shortcake aux fraises garni de caramel à l’érable et de maïs éclaté à l’érable

Shortcake aux fraises garni de caramel à l’érable et de maïs éclaté à l’érable

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Trempette style oriental au miel saveur thaïe

Trempette style oriental au miel saveur thaïe

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Bouchées de canard confit à l’érable et aux canneberges

Bouchées de canard confit à l’érable et aux canneberges

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Glaçage au sucre à la crème à l’érable

Glaçage au sucre à la crème à l’érable

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Oreilles de crisse caramélisées à l’érable

Oreilles de crisse caramélisées à l’érable

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Épaule de porc fumée, façon jambon glacé, à la bière et à la tire d’érable

Épaule de porc fumée, façon jambon glacé, à la bière et à la tire d’érable

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Mousse aux mûres et framboises parfumée à l’érable

Mousse aux mûres et framboises parfumée à l’érable

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Poires épicées et pochées au jus de canneberge 100% pur

Poires épicées et pochées au jus de canneberge 100% pur

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Gâteaux au fromage sans cuisson, garniture canneberges, érable & cassis

Gâteaux au fromage sans cuisson, garniture canneberges, érable & cassis

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Biscuits Délices Érable & Cie

Biscuits Délices Érable & Cie

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Filet de truite en papillotes et spaghettis de courgettes à l’érable

Filet de truite en papillotes et spaghettis de courgettes à l’érable

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Hamburgers de poulet aux canneberges aigres-douces à l’érable

Hamburgers de poulet aux canneberges aigres-douces à l’érable

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Potage de rutabaga à l’érable

Potage de rutabaga à l’érable

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Limonade au céleri et melon d’eau

Limonade au céleri et melon d’eau

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Shooter au sirop d'érable Grand Marnier®

Shooter au sirop d'érable Grand Marnier®

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Sangria canneberges et sirop d’érable Grand Marnier®

Sangria canneberges et sirop d’érable Grand Marnier®

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Grands-pères à l'érable

Grands-pères à l'érable

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Côtelettes de veau, sauce yogourt et moutarde à l'érable

Côtelettes de veau, sauce yogourt et moutarde à l'érable

Coupe de fruits au beurre d'érable au gingembre

Coupe de fruits au beurre d'érable au gingembre

Crevettes et pétoncles à la vinaigrette à l'érable

Crevettes et pétoncles à la vinaigrette à l'érable

Saumon laqué à l’érable et la sauce soya

Saumon laqué à l’érable et la sauce soya

Brochettes de crevettes laquées à l’érable et au gingembre

Brochettes de crevettes laquées à l’érable et au gingembre

Verrines de saumon fumé aux perles à l’érable

Verrines de saumon fumé aux perles à l’érable

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Mini croque-monsieur

Mini croque-monsieur

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Coupelles de champignons à la moutarde à l’érable et au fromage cheddar

Coupelles de champignons à la moutarde à l’érable et au fromage cheddar

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Bouchées de saucisses grillées à la moutarde à l’érable

Bouchées de saucisses grillées à la moutarde à l’érable

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Patates douces, pesto de noix grillées et gelée à l’érable

Patates douces, pesto de noix grillées et gelée à l’érable

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Crostini de chèvre chaud aux canneberges séchées et à la gelée d’érable

Crostini de chèvre chaud aux canneberges séchées et à la gelée d’érable

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Crostini de cantaloup, prosciutto et gelée à l’érable

Crostini de cantaloup, prosciutto et gelée à l’érable

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Canapés de saumon fumé aux perles à l’érable

Canapés de saumon fumé aux perles à l’érable

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Pétillant aux perles d’érable

Pétillant aux perles d’érable

Crevettes nordiques, graines de sésame, jus de lime et perles à l’érable sur tranches de concombre

Crevettes nordiques, graines de sésame, jus de lime et perles à l’érable sur tranches de concombre

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Salade de porc et courgettes

Salade de porc et courgettes

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Poires farcies à la noix de coco

Poires farcies à la noix de coco

Étagé de mozzarina au parfum d’érable

Étagé de mozzarina au parfum d’érable

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Brie fondant aux amandes et beurre d’érable

Brie fondant aux amandes et beurre d’érable

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Salade de canard fumé à la gelée d’érable

Salade de canard fumé à la gelée d’érable

Croustillants de pommes aux pépites de sucre d’érable

Croustillants de pommes aux pépites de sucre d’érable

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Compote vanillée de pommes, poires et canneberges entières séchées sucrées

Compote vanillée de pommes, poires et canneberges entières séchées sucrées

Sauce aux canneberges entières séchées sucrées et au miel à l’érable

Sauce aux canneberges entières séchées sucrées et au miel à l’érable

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Boulettes de porc haché aux canneberges séchées sucrées entières et à l’érable

Boulettes de porc haché aux canneberges séchées sucrées entières et à l’érable

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Salade de fenouil à l’orange et aux canneberges séchées sucrées entières

Salade de fenouil à l’orange et aux canneberges séchées sucrées entières

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Glaçage au miel crémeux et au fromage à la crème

Glaçage au miel crémeux et au fromage à la crème

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Crostini au fromage de chèvre et au miel liquide

Crostini au fromage de chèvre et au miel liquide

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Carottes et panais glacés au miel à l'érable

Carottes et panais glacés au miel à l'érable

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Filet de porc érable et mélasse

Filet de porc érable et mélasse

Oeufs bénédictine au jambon sur pain plat

Oeufs bénédictine au jambon sur pain plat

Gaufres aux framboises et sirop d’érable - Grand Marnier®

Gaufres aux framboises et sirop d’érable - Grand Marnier®

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Poitrines de poulet au sirop d’érable et romarin

Poitrines de poulet au sirop d’érable et romarin

Pain doré à la salade tiède de mandarines à l'érable

Pain doré à la salade tiède de mandarines à l'érable

Foie gras poêlé, accompagné d’une réduction de balsamique à l’érable

Foie gras poêlé, accompagné d’une réduction de balsamique à l’érable

Veau en croûte au café noisette et à l’érable, avec pommes caramelisées

Veau en croûte au café noisette et à l’érable, avec pommes caramelisées

Bar glacé au miso à l’orange et à l’érable

Bar glacé au miso à l’orange et à l’érable

Gravlax de saumon à l’érable

Gravlax de saumon à l’érable

Brochettes de crevettes marinées à l’érable

Brochettes de crevettes marinées à l’érable

Gâteau au fromage brie avec coulis de canneberges à l'érable

Gâteau au fromage brie avec coulis de canneberges à l'érable

Tarte au sirop d'érable

Tarte au sirop d'érable

Cappuccino à l'érable

Cappuccino à l'érable

Salade de fruits

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Mousse à l'érable

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Crème brûlée

Crème brûlée

Crème anglaise à l'érable

Crème anglaise à l'érable

Sauce à l'érable pour pizza

Sauce à l'érable pour pizza

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Marinade teriyaki à l'érable, pour le poulet et porc

Marinade teriyaki à l'érable, pour le poulet et porc

Salade de tomates et bocconcini

Salade de tomates et bocconcini

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Légumes grillés à l'érable

Légumes grillés à l'érable

Marinade pour poulet, filet de thon, saumon ou crevettes

Marinade pour poulet, filet de thon, saumon ou crevettes

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