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Cailles grillées aux épices et à l’érable

Cailles grillées aux épices et à l’érable

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Bol de poké au saumon garni de perles au vinaigre d’érable

Bol de poké au saumon garni de perles au vinaigre d’érable

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Bavette de bœuf à l’érable et au café accompagnée de légumes grillés au barbecue

Bavette de bœuf à l’érable et au café accompagnée de légumes grillés au barbecue

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Épaule de porc fumée, façon jambon glacé, à la bière et à la tire d’érable

Épaule de porc fumée, façon jambon glacé, à la bière et à la tire d’érable

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Filet de truite en papillotes et spaghettis de courgettes à l’érable

Filet de truite en papillotes et spaghettis de courgettes à l’érable

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Hamburgers de poulet aux canneberges aigres-douces à l’érable

Hamburgers de poulet aux canneberges aigres-douces à l’érable

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Côtelettes de veau, sauce yogourt et moutarde à l'érable

Côtelettes de veau, sauce yogourt et moutarde à l'érable

Crevettes et pétoncles à la vinaigrette à l'érable

Crevettes et pétoncles à la vinaigrette à l'érable

Saumon laqué à l’érable et la sauce soya

Saumon laqué à l’érable et la sauce soya

Salade de porc et courgettes

Salade de porc et courgettes

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Salade de canard fumé à la gelée d’érable

Salade de canard fumé à la gelée d’érable

Boulettes de porc haché aux canneberges séchées sucrées entières et à l’érable

Boulettes de porc haché aux canneberges séchées sucrées entières et à l’érable

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Filet de porc érable et mélasse

Filet de porc érable et mélasse

Poitrines de poulet au sirop d’érable et romarin

Poitrines de poulet au sirop d’érable et romarin

Foie gras poêlé, accompagné d’une réduction de balsamique à l’érable

Foie gras poêlé, accompagné d’une réduction de balsamique à l’érable

Veau en croûte au café noisette et à l’érable, avec pommes caramelisées

Veau en croûte au café noisette et à l’érable, avec pommes caramelisées

Bar glacé au miso à l’orange et à l’érable

Bar glacé au miso à l’orange et à l’érable

Brochettes de crevettes marinées à l’érable

Brochettes de crevettes marinées à l’érable

Sauce à l'érable pour pizza

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Marinade teriyaki à l'érable, pour le poulet et porc

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Marinade pour poulet, filet de thon, saumon ou crevettes

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