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Familles de produits Type de Plats Thématique

Fondue déconstruite sur table

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Cailles grillées aux épices et à l’érable

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Céviche de pétoncles garni de perles à la canneberge

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Bol de poké au saumon garni de perles au vinaigre d’érable

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Bavette de bœuf à l’érable et au café accompagnée de légumes grillés au barbecue

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Mini baklavas au miel réconfortant mélisse citronnelle

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Shortcake aux fraises garni de caramel à l’érable et de maïs éclaté à l’érable

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Trempette style oriental au miel saveur thaïe

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Bouchées de canard confit à l’érable et aux canneberges

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Glaçage au sucre à la crème à l’érable

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Oreilles de crisse caramélisées à l’érable

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Épaule de porc fumée, façon jambon glacé, à la bière et à la tire d’érable

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Mousse aux mûres et framboises parfumée à l’érable

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Poires épicées et pochées au jus de canneberge 100% pur

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Gâteaux au fromage sans cuisson, garniture canneberges, érable & cassis

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Biscuits Délices Érable & Cie

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Filet de truite en papillotes et spaghettis de courgettes à l’érable

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Hamburgers de poulet aux canneberges aigres-douces à l’érable

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Potage de rutabaga à l’érable

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