Côtelettes de veau, sauce yogourt et moutarde à l'érable
- Portions : 4
Ingrédients
- 125 ml (½ tasse) de yogourt grec
- 30ml (2 c. à soupe) de moutarde à l'érable
- 30ml (2 c. à soupe) de sarriette
- 4 côtelettes de veau
- 15ml (1 c. à soupe) d'épices à bifteck
Préparation
- Dans un bol, mélanger le yogourt avec la moutarde à l'érable et la sarriette. Saler et poivrer.
- Dans un poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les côtelettes 2 minutes de chaque côté. Assaisonner avec es épices à bifteck.
- Servir les côtelettes avec la sauce au yogourt.