CITADELLE, coopérative de producteurs de sirop d’érable, entend soutenir en priorité les évènements régionaux, provinciaux et internationaux reliés à ses secteurs d’activités : l’érable, le miel et la coopération. La Coopérative s’implique socialement auprès d’organismes sans but lucratif (OSBL) et dans des projets spéciaux touchant ses secteurs. Les jeunes font aussi partie de sa préoccupation, car ils sont la relève de demain tant à la production qu’à la consommation.
Par son implication, CITADELLE appuie les organismes dont la mission est d’améliorer la qualité de vie sociale et communautaire. Dans chacune de ses interventions, elle a toujours en tête cet élément distinctif qu’est la promotion de l’utilisation du sirop d’érable, ses produits dérivés, ceux de la troisième transformation ainsi que du miel.